एसिड सिकुड़न से गठित यौगिक, जैसे कार्बोनिक एसिड अणु (H2CO3) पानी के एक अणु (H2O) सिकुड़ने और शेष कार्बन डाइऑक्साइड (CO2) कार्बोनिक एंहाइड्राइड है । दो सिरका अणुओं (CH3COOH) पानी के एक अणु (H2O) हटना और शेष ((CH3CO) 2O) एसिटिक anhydride है ।
एसिटिक ̈हाइड्राइड ऑक्साइड नहीं है।
