बहु-चरण प्रवाह अनुशासन बहु-चरण द्रव प्रवाह गतिशीलता, थर्मोडायनामिक्स, गर्मी और द्रव्यमान हस्तांतरण, दहन, रासायनिक और जैविक प्रतिक्रियाओं और संबंधित औद्योगिक प्रक्रियाओं में दो से अधिक विभिन्न चरणों या सामग्री के विभिन्न घटकों के सह-अस्तित्व के साथ सामान्य वैज्ञानिक समस्याओं का अध्ययन करता है और एक स्पष्ट पृथक्करण इंटरफ़ेस, यह पारंपरिक ऊर्जा रूपांतरण और उपयोग क्षेत्र से धीरे-धीरे विकसित एक उभरता हुआ क्रॉस साइंस है, ऊर्जा, बिजली, परमाणु रिएक्टर, रसायन, पेट्रोलियम, प्रशीतन जैसे कई क्षेत्रों में आधुनिकीकरण के लिए एक महत्वपूर्ण सैद्धांतिक और महत्वपूर्ण तकनीकी आधार है। क्रायोजेनिक, नवीकरणीय ऊर्जा विकास और उपयोग, एयरोस्पेस, पर्यावरण संरक्षण, जीवन विज्ञान और इतने पर। बुनियादी और स्तंभ उद्योगों और राष्ट्रीय रक्षा विज्ञान और प्रौद्योगिकी की राष्ट्रीय अर्थव्यवस्था में महत्वपूर्ण सैद्धांतिक और प्रमुख प्रौद्योगिकी आधार के आधुनिकीकरण को प्राप्त करने के लिए प्रशीतन, कम तापमान, नवीकरणीय ऊर्जा विकास और उपयोग, एयरोस्पेस, पर्यावरण संरक्षण, जीवन विज्ञान और कई अन्य क्षेत्र विकास की एक अपूरणीय विशाल भूमिका है।
