साधारण फेरिटिक स्टेनलेस स्टील भंगुरता से ग्रस्त होता है: (1) कमरे के तापमान पर भंगुरता। साधारण फेरिटिक स्टेनलेस स्टील पायदान के प्रति संवेदनशील है, और भंगुरता संक्रमण तापमान कम क्रोमियम (जैसे 405) को छोड़कर कमरे के तापमान से ऊपर है। क्रोमियम की मात्रा जितनी अधिक होगी, ठंडी भंगुरता उतनी ही अधिक होगी। यह ठंडा भंगुरता स्टील में कार्बन और नाइट्रोजन जैसे मध्यवर्ती तत्वों से संबंधित है। हालांकि, अल्ट्रा-प्योर फेरिटिक स्टील्स में कार्बन और नाइट्रोजन जैसे मध्यवर्ती तत्वों में कार्बन सामग्री बहुत कम होती है, और अच्छी क्रूरता प्राप्त कर सकती है, और भंगुर संक्रमण तापमान को कमरे के तापमान से नीचे कम किया जा सकता है।
(2) उच्च तापमान एम्ब्रिटेंशन। साधारण फेरिटिक स्टेनलेस स्टील को 927 डिग्री सेल्सियस से ऊपर गर्म किया जाता है और फिर कमरे के तापमान में तेजी से ठंडा किया जाता है, और इसकी प्लास्टिसिटी और क्रूरता काफी कम हो जाती है। यह उच्च तापमान एम्ब्रिटलमेंट अनाज की सीमाओं या 427 से 927 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर विस्थापन पर कार्बन (नाइट्रोजन) यौगिकों की तेजी से वर्षा से संबंधित है। स्टील में कार्बन और नाइट्रोजन की मात्रा को कम करना (अल्ट्रा-शुद्ध तकनीक का उपयोग करके) इस भंगुरता में बहुत सुधार कर सकता है। इसके अलावा, जब फेरिटिक स्टील को 927 डिग्री सेल्सियस से ऊपर गर्म किया जाता है, तो अनाज की क्षमता को कम किया जाता है, और मोटे अनाज स्टील की प्लास्टिसिटी और क्रूरता को खराब कर देंगे।
(3) σ चरण का गठन। आयरन-क्रोमियम चरण आरेख (चित्रा 1 देखें) के अनुसार, यदि तापमान 500 ~ 800 डिग्री सेल्सियस पर रखा जाता है, तो 40% ~ 50% क्रोमियम के साथ अलॉय σ एक चरण बनाएगा, और क्रोमियम के साथ 20% या 70% से अधिक के साथ अलॉय α + σ बीफाइक संगठन बनेगी। σ चरण के गठन से स्टील की प्लास्टिसिटी और क्रूरता में काफी कमी आएगी । तो इस तरह के स्टील का उपयोग 500 ~ 800 डिग्री सेल्सियस पर लंबे समय तक नहीं किया जाना चाहिए।
(4) 475 डिग्री सेल्सियस पर भंगुरता । उच्च क्रोमियम (>15%) 400 ~ 500 डिग्री सेल्सियस पर रखे जाने पर फेरिटिक स्टील दृढ़ता से भंगुर होगा। इस एम्ब्रिटलमेंट के लिए σ चरण की वर्षा की तुलना में कम समय की आवश्यकता होती है । उदाहरण के लिए, जब 0.080C-0.4Si-16.9Cr स्टील को 4 घंटे के लिए 450 डिग्री सेल्सियस पर रखा जाता है, तो कमरे का तापमान प्रभाव क्रूरता लगभग शून्य हो जाती है। क्रोमियम सामग्री की वृद्धि के साथ एम्ब्रिटलमेंट की डिग्री बढ़ जाती है, लेकिन 600 डिग्री सेल्सियस से ऊपर का इलाज करके क्रूरता को बहाल किया जा सकता है। 475 डिग्री सेल्सियस पर एम्ब्रिटलमेंट क्रोमियम से भरपूर α चरण की वर्षा का परिणाम है। इस तरह के स्टील को 475 डिग्री सेल्सियस के पास हीटिंग से बचना चाहिए।