आर्द्रक

Surfactant एक पदार्थ है कि काफी लक्ष्य समाधान की सतह तनाव को कम कर सकते हैं. इसमें एक निश्चित हाइड्रोफिलिक और लिपोफिलिक समूह है, और इसे समाधान की सतह पर संरेखित किया जा सकता है। सर्फेक्टेंट की आणविक संरचना एम्फीफिलिक है: एक छोर एक हाइड्रोफिलिक समूह है और दूसरा छोर एक हाइड्रोफोबिक समूह है।